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研究人員還研究過石榴的其它保健作用,
發現它有抗氧化的潛能和降低LDL膽固醇氧化的能力,
從而能消除動脈中的斑塊。
美國研究人員在一份報告中說,
深受人們歡迎的深紅色石榴汁
在實驗室裡的試驗器皿中以及老鼠的身上
進行試驗研究時發現能夠抵制癌細胞。
讓老鼠患上前列腺瘤。然後再給它喝石榴汁。
經過一段時間的“食療”後,他們發現,腫瘤縮小了。
石榴汁中含有豐富的抗氧化劑,
這種化學物質讓水果和蔬菜擁有深的顏色,
而且也會抵制損害細胞繼而發展成癌症或其它疾病的化學物質。
治療感染了人類癌症的老鼠到治療人類這是一大步,
但其它的研究也認為石榴汁
和其它富含搞氧化劑的食品有助於對付腫瘤。
石榴汁可預防心臟病。
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