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氣候變化與飲食的宜忌

氣候變化與飲食的宜忌

保健飲食    中國時報

顧祐瑞(中國醫藥大學助理教授)

中醫重視人體本身的統一性、完整性

及其與自然界的相互關係,中醫認為

人體是一個完整的有機體,臟腑、

經絡、肌肉、皮毛、氣血、津液等

是相互協調,相互為用,不可分割。

人體內部是統一的整體,人與自然界

也是一個統一的整體。

這種內外環境的統一性,機體自身整

體性的想法,就稱為「整體觀念」。

四季(時)氣候變化中,與五行、

氣候的關係,有所謂「春屬木,其氣溫

;夏屬火,其氣熱;長夏屬土,其氣濕;

秋屬金,其氣燥;冬屬水,其氣寒」的說法。

春溫、夏熱、長夏濕、秋燥、冬寒,

是一年中氣候變化的規律。

人體為適應氣候的變化,在生理上會

出現相應的改變,在用藥與飲食時應

根據不同季節的特點,採取不同的措施,

也就是「因時制宜」,此外,還應注意

晝、夜間的陰、陽,寒、溫變化。

四季氣候的變化,飲食宜忌也不相同,

要根據氣候的變化,給予適當的飲食。

天氣忽冷忽熱,胃腸道對寒冷的刺激非

常敏感,如果防護不當,不注意飲食和

生活規律,就會引發胃腸道疾病。

氣候的變化太大,極易發生疾病或

引起舊病復發。

 

本文的引用網址  //blog.xuite.net/jiivani/jiivani/587985923/track
 

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